Trần đời tôi ghét nhất là ăn bánh mỳ bởi nó khô không khốc,
vị nhạt toẹt và nó chỉ đậm đà, ngon miệng khi được kẹp cùng thịt, xúc xích hay
trứng hoặc những nguyên liệu khác. Chính vì thế mà bữa ăn sáng ngày nào của tôi
cũng khá đơn điệu. Khoai lang, bánh bao hay xôi,… Loại trừ bánh mỳ ra bởi nó chả
hấp dẫn một chút nào.
Ấy thế mà, vào một ngày đẹp trời, tôi đã dẹp tan thành kiến
rằng bánh mỳ không ngon. Có lẽ mọi người cho rằng tôi điên, tôi đã điên thật,
phát cuồng lên khi thử một lần ăn bánh mỳ hoa cúc của Pháp. Cái vị của nó đúng
là tuyệt vời, tuyệt vời đến kinh điển. Chỉ cần bẻ một miếng bánh, đã ngửi thấy
mùi hoa cúc thơm ngào ngạt, hấp dẫn đến vô cùng.
Tuy giá hơi đắt nhưng bánh mỳ hoa cúc sẵn sàng chiều lòng tất
cả mọi người, kể cả người sành ăn nhất. Đắt xắt ra miếng, hãy nghe tôi, với những
ai chưa thử qua một lần, nếm bánh mỳ hoa cúc Pháp và trải nghiệm cảm giác ngất
ngây mà nó mang lại.